浜から直送!津軽海峡の旬の味覚をお届け! 【戸井漁協】 函館名産市場店

戸井漁協

【鮮魚】ごっこ(ホテイウオ) [オス約600g/メス約1kg]各1尾の満足度

34件 が該当しました。

満足度が高かった人の声

新鮮

投稿日 2018/02/23

★★★★★

この度はとても新鮮で美味しいごっこをありがとうございます。スーパーのものとはくらべものになりませんでした。まったく臭みもなく美味しく頂きました。

満足度が低かった人の声

どうでしょうか?

投稿日 2016/02/11

★★

かなり期待していましたが、美味しいのか?味に慣れていないのか?それとも調理の方法が悪かったのか?皆さんが書き込んでいるほどのインパクトはありませんでした。 もし調理方法に問題があったのであれば、できれば紹介している調理方法を検討してみていかがでしょうか?初めて食する人の目線で作成したほうが良いと思います。魚をさばくのは慣れていますが、魚体が独特で、ぬめりが多く、はじめに卵をとるときに苦労しました。卵の洗い方、調味料の量をもう少し具体的に表現する。さらに醤油だけでなく味噌も加えるなど幅を持たせる内容に変えるべきかと思います。 今回は魚のにおいとドロッとした感じが合わさってしまい、味噌を多く追加して何とか食べきったという感じです。 送料を入れると3000円を超える品物だけに「その金額があれば近くの魚屋で金目も買えるね」という話題さえ出たくらいです。

【鮮魚】ごっこ(ホテイウオ) [オス約600g/メス約1kg]各1尾

ごっこ

投稿日 2019/02/01

★★★★★

ごっこ

去年、利用させて頂きました。梱包も丁寧で鮮度も良く、生臭みもなくとても美味しく頂きました。 そろそろまた販売時期だと思うので、また利用したいです。

【鮮魚】ごっこ(ホテイウオ) [オス約600g/メス約1kg]各1尾

新鮮

投稿日 2018/02/23

★★★★★

新鮮

この度はとても新鮮で美味しいごっこをありがとうございます。スーパーのものとはくらべものになりませんでした。まったく臭みもなく美味しく頂きました。

【鮮魚】ごっこ(ホテイウオ) [オス約600g/メス約1kg]各1尾

待ちくたびれた!

投稿日 2018/02/15

★★★★★

待ちくたびれた!

やっと待ってたごっこが届きました、去年、一昨年と満足する事無くシーズンが終了しました。今年は一回の注文量を多くして毎日美味しく頂いてます。 夫婦で大満足です、もう一回注文できるかな?

【鮮魚】ごっこ(ホテイウオ) [オス約600g/メス約1kg]各1尾

鮮度抜群!

投稿日 2018/02/15

★★★★★

鮮度抜群!

懐かしい味を楽しみました。鮮度抜群でした。また時期になりましたら利用させてもらいます。

【鮮魚】ごっこ(ホテイウオ) [オス約600g/メス約1kg]各1尾

待ってました!!

投稿日 2018/01/27

★★★★★

待ってました!!

やっと、販売して頂けるんですね~。嬉しい!! 小さくても、美味しいの分かってるから今から楽しみ~です。 早く、2月にならないかな~。

【鮮魚】ごっこ(ホテイウオ) [オス約600g/メス約1kg]各1尾

コラーゲンタップリ

投稿日 2016/02/13

★★★★★

コラーゲンタップリ

加熱の仕方でコリコリ、ねっとりと面白い食材でした。 ヌメリ取りは熱湯を掛けるより沸騰した鍋にくぐらせ洗い流すのが確実です(洗った後ぬめりがあるようならもう一回熱湯にさらす) 漁協さんへ ごっこの雄2匹、ババカレイ1匹とか自由な注文方法があると有り難い。

【鮮魚】ごっこ(ホテイウオ) [オス約600g/メス約1kg]各1尾

どうでしょうか?

投稿日 2016/02/11

★★

どうでしょうか?

かなり期待していましたが、美味しいのか?味に慣れていないのか?それとも調理の方法が悪かったのか?皆さんが書き込んでいるほどのインパクトはありませんでした。 もし調理方法に問題があったのであれば、できれば紹介している調理方法を検討してみていかがでしょうか?初めて食する人の目線で作成したほうが良いと思います。魚をさばくのは慣れていますが、魚体が独特で、ぬめりが多く、はじめに卵をとるときに苦労しました。卵の洗い方、調味料の量をもう少し具体的に表現する。さらに醤油だけでなく味噌も加えるなど幅を持たせる内容に変えるべきかと思います。 今回は魚のにおいとドロッとした感じが合わさってしまい、味噌を多く追加して何とか食べきったという感じです。 送料を入れると3000円を超える品物だけに「その金額があれば近くの魚屋で金目も買えるね」という話題さえ出たくらいです。

【鮮魚】ごっこ(ホテイウオ) [オス約600g/メス約1kg]各1尾

うわさどおり美味しい魚です

投稿日 2015/03/24

★★★★★

うわさどおり美味しい魚です

山形でとれないのが残念です。次回の機会にまた御願いします。

【鮮魚】ごっこ(ホテイウオ) [オス約600g/メス約1kg]各1尾

家族で食べても十分な大きさでした。

投稿日 2015/03/14

★★★★

家族で食べても十分な大きさでした。

 埼玉在住で、TVで見て注文しました。初めて見る、形、食感、家族5人でびっくり。  さばく時も、ホームページを見れば、普通の包丁で大丈夫でした。さっぱりした出汁がでて大変おいしくいただきました。

【鮮魚】ごっこ(ホテイウオ) [オス約600g/メス約1kg]各1尾

ごっこ(ホテイウオ) 鮮魚[オス約1kg/メス約1.5kg]各1尾

投稿日 2015/03/11

★★★★★

ごっこ(ホテイウオ) 鮮魚[オス約1kg/メス約1.5kg]各1尾

ホテイウオを初めて購入致しました。 お魚をさばくのは不安がありましたがネットを駆使してどうにかで出来ました。 ごっこ汁を食べての感想、 さっぱりとして玉子の食感と言いましょうか 値打ち価格の上、最高のご馳走で美味しかったです。 また、注文したいです