浜から直送!津軽海峡の旬の味覚をお届け! 【戸井漁協】 函館名産市場店

戸井漁協

どんこのホイル焼き

どんこのホイル焼きです。

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【鮮魚】どんこ(えぞいそあいなめ) 約3kg(5~6尾)

【鮮魚】どんこ(えぞいそあいなめ) 約3kg(5~6尾)

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調理例
ジャンル
和食
カテゴリ
ご当地グルメ
調理時間
15分
分量
2人分

※調理時間、分量、カロリーはおおよその目安です。

材料 2人分

  • どんこ
  • お好み野菜
  • バター・コショウ

調理方法

1. 内臓を取り3枚おとしにした、どんこを適当な大きさに切り、塩、コショウする。
2. バター、お好みの野菜と一緒にアルミホイルで包み、オーブンで焼く。

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