浜から直送!津軽海峡の旬の味覚をお届け! 【戸井漁協】 函館名産市場店

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戸井産のばばかれい(なめたかれい)は鮮度抜群!

鮮度が良いと色々なお料理にしてもかれいの美味しさが堪能できます!

※ばばかれいは、全体にヌメリがありますので、新聞紙などで包み時間を身計らって
ヌメリが取れるまで真水でよく洗ってから調理してください。

 

戸井漁協 ばばかれいの詳細はこちらからどうぞ!
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