浜から直送!津軽海峡の旬の味覚をお届け! 【戸井漁協】 函館名産市場店

戸井漁協

新着情報RSS

  • 2017年ごっこの販売について
    いつもご来店頂きまして誠に有り難うございます。
    2017年のごっこ漁ですが、大不漁となっておりまして、
    販売できる見通しがございません。
    今年の販売は中止とさせて頂きます。
    何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

    また「ばばがれい」「生ふのり」も同様に販売中止とさせて頂きます。

戸井産のばばかれい(なめたかれい)は鮮度抜群!

鮮度が良いと色々なお料理にしてもかれいの美味しさが堪能できます!

※ばばかれいは、全体にヌメリがありますので、新聞紙などで包み時間を身計らってヌメリが取れるまで真水でよく洗ってから調理してください。

戸井漁協 ばばかれいの詳細はこちらからどうぞ!

新鮮!浜から直送!